Hidup sehat itu penting, dan salah satu kunci utamanya adalah makanan tinggi serat. Serat bukan hanya memberikan manfaat untuk pencernaan, tetapi juga untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Mari kita jelajahi bersama makanan-makanan kaya serat yang bisa membuat tubuh Anda bahagia dan sehat!

Daftar Isi   [Tutup]

1. Makanan Tinggi Serat

Dari website healthline kami mengutip setidaknya ada 22 makanan tinggi serat diantaranya :

1. Pir (3.1 gram serat)

Pir adalah buah yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya serat. Setiap 100 gram pir mengandung sekitar 3.1 gram serat.

2. Stroberi (2 gram serat)

Stroberi adalah opsi makanan sehat dengan rasa lezat dan kandungan serat sekitar 2 gram per 100 gram.

3. Alpukat (6.7 gram serat)

Alpukat, selain tinggi lemak sehat, juga merupakan sumber serat yang baik dengan 6.7 gram per 100 gram.

4. Oat (10.1 gram serat)

Oat adalah sumber serat yang sangat baik, mengandung sekitar 10.1 gram serat per 100 gram. Selain itu, oat juga kaya vitamin, mineral, dan antioksidan.

5. Apel (2.4 gram serat)

Apel adalah buah yang memuaskan dengan kandungan serat sekitar 2.4 gram per 100 gram. Apel juga menyediakan serat larut dan tidak larut.

6. Raspberry (6.5 gram serat)

Raspberry adalah buah yang kaya serat dengan 6.5 gram per 100 gram. Selain serat, raspberry juga mengandung vitamin C dan mangan.

7. Pisang (2.6 gram serat)

Pisang memberikan banyak nutrisi termasuk vitamin C, vitamin B6, dan kalium. Setiap 100 gram pisang mengandung sekitar 2.6 gram serat.

8. Wortel (2.8 gram serat)

Wortel adalah sayuran akar yang tidak hanya menyediakan serat (2.8 gram per 100 gram) tetapi juga vitamin K, vitamin B6, magnesium, dan beta-karoten.

9. Bit (2 gram serat)

Bit adalah sayuran akar yang mengandung 2 gram serat per 100 gram, selain folat, zat besi, tembaga, mangan, dan kalium.

10. Brokoli (2.6 gram serat)

Brokoli adalah sayuran cruciferous yang kaya serat (2.6 gram per 100 gram). Selain serat, brokoli juga mengandung vitamin C, vitamin K, folat, dan mineral lainnya.

11. Artichoke (5.4 gram serat)

Artichoke adalah sayuran yang tinggi serat dengan 5.4 gram per 100 gram. Selain itu, artichoke juga merupakan sumber nutrisi yang baik.

12. Brussels Sprouts (3.8 gram serat)

Brussels Sprouts adalah sayuran cruciferous yang kaya serat dengan 3.8 gram per 100 gram. Sayuran ini juga kaya vitamin K, potassium, folat, dan antioksidan.

13. Kale (4.1 gram serat)

Kale adalah sayuran hijau yang kaya serat dengan 4.1 gram per 100 gram. Selain serat, kale juga merupakan sumber nutrisi yang baik.

14. Lentil (10.7 gram serat)

Lentil adalah legum yang ekonomis dan kaya serat dengan 10.7 gram per 100 gram. Legum ini juga merupakan sumber protein nabati yang baik.

15. Kacang Kidney (7.4 gram serat)

Kacang Kidney adalah legum populer yang mengandung 7.4 gram serat per 100 gram. Selain serat, kacang kidney juga menyediakan protein nabati dan nutrisi lainnya.

16. Kacang Polong (8.3 gram serat)

Kacang Polong terbuat dari biji kacang yang dikupas dan terbelah. Kacang ini sering digunakan dalam sup kacang polong dan hidangan lainnya. Mengandung 8.3 gram serat per 100 gram.

17. Kacang Kedelai (7 gram serat)

Kacang Kedelai adalah jenis legum yang kaya serat dan protein, dengan kandungan serat sekitar 7 gram per 100 gram. Kacang kedelai sering digunakan dalam pembuatan hummus, kari, dan hidangan lainnya.

18. Quinoa (2.8 gram serat)

Quinoa adalah pseudo-sereal yang mengandung 2.8 gram serat per 100 gram. Selain serat, quinoa juga merupakan sumber protein dan nutrisi lainnya.

19. Popcorn (14.5 gram serat)

Popcorn bisa menjadi camilan yang menyenangkan dan sehat dengan kandungan serat sekitar 14.5 gram per 100 gram. Namun, disarankan untuk mengonsumsinya tanpa tambahan lemak atau gula.

20. Almond (13.3 gram serat)

Almond adalah jenis kacang-kacangan yang kaya serat, mengandung sekitar 13.3 gram serat per 100 gram. Selain serat, almond juga mengandung lemak sehat, vitamin E, dan mineral lainnya.

21. Chia Seeds (34.4 gram serat)

Chia Seeds adalah biji kecil yang kaya serat, dengan kandungan sekitar 34.4 gram per 100 gram. Biji ini juga merupakan sumber magnesium, fosfor, dan kalsium.

22. Ubi Jalar (3 gram serat)

Ubi Jalar adalah tuber yang mengandung sekitar 3 gram serat per 100 gram. Selain serat, ubi jalar juga tinggi beta-karoten, vitamin B, dan mineral.

Kesimpulan:

Jadi, mari tingkatkan kesehatan dan kebahagiaan kita dengan menjadikan makanan tinggi serat sebagai bagian penting dari pola makan sehari-hari!